Филе сельди представляет собой разделанную часть тела рыбы без костей и кожи. Является одним из самых популярных рыбных продуктов в России. Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность: 161 ккал
Белки: 16,3 г
Жиры: 10,7 г
Углеводы: 0 г
Вкусовые характеристики:
Маслянистый вкус
Характерный, но ненавязчивый запах
Нежная консистенция
Сладковатые нотки
Полезные свойства:
Содержит почти половину дневной нормы белка для взрослого человека