Икра горбуши – изысканный деликатес из семейства лососевых, заслуженно занимающий почетное место среди рыбных деликатесов. Этот продукт давно известен во всем мире и является традиционным украшением праздничного стола в России. Внешний вид и вкус отличаются ярким, насыщенным оранжевым цветом и приятным, характерным вкусом. Икринки имеют средний размер, немного меньший, чем у икры кеты, что придает продукту особую привлекательность. Питательная ценность делает этот деликатес не только вкусным, но и полезным для здоровья:
Богата лецитином, который помогает бороться с плохим холестерином
Содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
Является источником легкоусвояемого белка и необходимых аминокислот