Палтус холодного копчения - изысканный деликатес из отборной морской рыбы, приготовленный по традиционной технологии. Нежная мякоть с характерным копченым ароматом и благородным вкусом. Рыба коптится при температуре не выше 25°C в течение суток, что позволяет сохранить все полезные свойства и уникальный вкус. Идеален для приготовления карпаччо, закусок и салатов. Прекрасно подходит как для праздничного стола, так и для повседневного употребления. Пищевая ценность на 100 г:
